A empresa Aromas do Valado, Unipessoal Lda. foi, oficialmente, constituída a 1 de abril de 2013.

A ideia deste projeto teve a sua origem na necessidade de mudança do rumo profissional, associada ao regresso às origens e ao desejo de transformar uma propriedade numa fonte de rendimento sustentável numa base de agricultura biológica. A paixão pela natureza, pelos aromas e benefícios das plantas, que nos proporcionam tranquilidade e bem-estar, equilibraram o rumo e o desenvolvimento deste trabalho que fortalecemos, diariamente, a partir do mundo rural.